Barras de chocolate
-Barras de chocolate
Barras de chocolate 100% cacao sin azúcar añadida, 80% con dátil como endulzante o 60% cacao saborizadas con chile, jengibre o cardamomo; elaboradas artesanalmente, ofrecen un sabor amargo característico, ideales para diversas preparaciones culinarias. Producidas con cacao mexicano lavado, conservan las propiedades nutricionales del cacao y son perfectas para consumir como snack o incorporar en postres, alimentos o bebidas.
-Elaborado con una selección de cacao de la costa oaxaqueña, procedente de cultivos familiares y de traspatio, este chocolate es una fuente de magnesio, zinc, hierro, antioxidantes y flavonoides. Contiene grasas vegetales saludables derivadas de la semilla de cacao y está libre de aditivos y conservadores, lo que lo convierte en una opción excelente para quienes buscan sabores naturales y los beneficios del cacao. Cada barra está compuesta por pasta de cacao lavado. Elaborada con cacao tostado en comal de barro, descascarillado, molido y refinado en molino de piedra