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-Mole Rojo
-500 gramos
- El mole rojo está elaborado a base de chile ancho, chile pasilla, jitomate y ajonjolí. Así como de cacahuate, almendras, cebolla, pasas, plátano, orégano, tomillo, aceite de olivo, harina de trigo, azúcar, sal, ajo y canela.
Se caracteriza por su alto grado de picor y su color rojizo, ideal para preparar las famosas enchiladas rojas.